厨房布局装修攻略

1.厨房布局

为了让厨房使用更得心应手，设计厨房时一定要合理规划。当你要考虑厨房布局时，得先知道厨房主要划分：烹饪区、洗涤区和收纳区。
再通过做菜顺序来安排厨房布局：
①从冰箱里拿出食材②放入水槽清洗③处理食材④放到锅中烹饪
遵循以上顺序，无论是哪种结构的厨房都适用。否则，在后期使用过程中就会有很多不便。

      一般常见的厨房布局主要有：一字型、二字型、L型、U型及岛台式，大家可以根据自家的空间来参考。

1、一字型布局

▲适合小户型，小户型需要便捷高效的空间，家电、橱柜和操作台都设置在墙的一面。
      优势：配料、厨具和食物近在咫尺，很容易找到，功能分区都在同一直线，这样的布局减少走动，让做饭变得流程清晰、区域分明。

2、二字型布局

▲二字型厨房可以合理分配厨具和操作台的空间，在餐厅也经常看见，厨房的功能区域大大加强，可放置更多厨房用具及物品。
      注：保持厨房两边带来的自然光，还可以增加家里其它空间的采光。

      3、L型布局

▲L型是比较常见的布局，减少来回走动的麻烦，方便多人操作。但是转角区域利用有限，可以通过转角柜进行改善。
      优势：解决转角的尴尬，与相邻的空间衔接，布局灵活多变。

      4、U型布局

▲U型厨房是L型厨房的延伸，如果两边长，中间短，可以把水槽放在中间的位置，两边分别是收纳区和烹饪区；
如果两边短中间长，那就把灶台放在中间，两边分别是收纳区、水槽和备菜区。
     优势：空间利用率较高，从设计来说，U字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、收纳区明确划分。

      5、岛台布局

▲岛台布局适合空间大的厨房，可以设计半开放式。
      优势：备餐台面比较开阔，将浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性，厨房功能也能得到优化。